اصطلاعات پرورش دهندگان قناري

ﭘﺮﻭﺵ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﮔﺎﻥ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﯾﺎ ﺑﻪ ﺍﺻﻄﻼﺡ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﺑﺎﺯﻫﺎ ﺍﺯ ﻭﺍﮊﻩ ﻫﺎ ﻭﺍﺻﻄﻼﺣﺎﺗﯽ اﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ ﮐﻪ ﺷﺎﯾﺪ ﺩﺭﮎ ﺁﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻋﺎﻡ ﮐﻤﯽ ﺷﺨﺖ ﺑﺎﺷﺪ. ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﭘﺴﺖ ﻗﺼﺪ ﺩﺍﺭﯾﻢ ﺑﻌﻀﯽ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﮐﻠﻤﺎﺕ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺍﺧﺘﺼﺎﺭ ﺷﺮﺡ ﺩﻫﯿﻢ . ﺑﺎ ﮐﺎﻓﻪ ﺧﻮﺵ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺁﻣﺎﺩﻩ : ﺑﻪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻧﺮ ﻣﺴﺖ ﻭ ﯾﺎ ﻣﺎﺩﻩ ﻣﺴﺖ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ. ﺑﯿﻘﻮﺵ : ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻣﻮﻗﻮﻣﯽ ﺑﻮﺩﻩ ﺑﺎ ﺻﺪﺍﯾﯽ ﺑﻠﻨﺪﻭ ﺯﯾﺒﺎ ﮐﻪ ﺑﺪﻟﯿﻞ ﮐﺞ ﺑﻮﺩﻥ ﮔﺮﺩﻧﺶ ﺑﻪ ﺑﯿﻘﻮﺵ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺩ ‏( ﺑﻪ ﮐﺘﺎﺏ ﭘﺮﻧﺪﮔﺎﻥ ﻃﻼﯾﻪ ﺗﺎﻟﯿﻒ ﺍﺳﺘﺎﺩ ﺍﺭﺟﻤﻨﺪ ﻋﺒﺎﺱ ﺷﻔﯿﻌﯽ ﻣﺮﺍﺟﻌﻪ ﺷﻮﺩ ‏). ﭘﺮﺭﻭ : ﺑﻪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻧﺮﯼ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻣﮑﺎﻧﯽ ﻣﯽ ﺁﻭﯾﺰﻧﺪ ﺑﯽ ﻣﺤﺎﺑﺎ ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﺧﻮﺍﻧﺪﻥ ﻣﯿﮑﻨﺪ ﭘﺮﺭﻭ ﺍﻃﻼﻕ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺩ . ﭘﺮﻧﺮﻣﻪ : ﭘﺮﻫﺎﯼ ﺭﯾﺰ ﻭ ﮐﻮﺗﺎﻩ ﺍﻃﺮﺍﻑ ﺳﺮ ﻭ ﮔﺮﺩﻥ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﺗﻮﻟﮑﯽ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺟﺪﺍ ﻣﯿﺸﻮﺩ . ﭘﺲ ﺭﻓﺘﻦ :ﺩﺭ ﺣﯿﻦ ﻧﺰﺩﯾﮏ ﺷﺪﻥ ﺑﻪ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﺜﻞ ﺍﮔﺮ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺷﺪﻥ ﺩﺭ ﻫﻤﺎﻥ ﺣﺎﻟﺖ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺑﻠﻮﻍ ﻧﺮﺳﺪ ﻭ ﯾﺎ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﻧﺎﮔﻬﺎﻥ ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﭘﺮﺭﯾﺰﯼ ﻧﻤﺎﯾﺪ ﻭ ﺗﺎ ﺳﺎﻝ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺑﺪﻭﻥ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﻤﺎﻧﺪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﭘﺲ ﺭﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ . ﭘﺲ : ﺑﻪ ﻗﺴﻤﺖ ﻣﺨﺮ ﺝ ﻭ ﻣﺤﻮﻃﻪ ﺷﮑﻤﯽ ‏( ﭘﺲ ‏)ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ . ﭘﺸﺖ ﺩﺍﺭ : ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻧﮋﺍﺩ ﺍﺻﯿﻞ ﻭ ﺍﺟﺪﺍﺩ ﺧﻮﺏ . ﺗﺎﺗﯽ : ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﺟﻔﺘﮕﯿﺮﯼ ﻭ ﺁﻣﯿﺰﺵ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻣﺎﺩﻩ ﺳﯿﻨﻪ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺭﻭﯼ ﭼﻮﺏ ﻣﯽ ﭼﺴﺒﺎﻧﺪ ﻭ ﺳﺮﻭ ﺩﻡ ﺭﺍ ﺑﺴﻤﺖ ﺑﺎﻻ ﻣﯽ ﺁﻭﺭﺩ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺑﺪﻥ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺷﮑﻞ ﻣﻨﺤﻨﯽ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﻣﯿﮕﯿﺮﺩ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﻋﻤﻞ ﻣﺎﺩﻩ ﺗﺎﺗﯽ ﺩﺍﺩﻥ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ. ﺗﺨﻢ ﮔﺮﻓﺘﻪ : ﺑﻪ ﺗﺨﻢ ﻧﻄﻔﻪ ﺩﺍﺭﯼ ﮐﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ۶ ﺭﻭﺯ ﺧﻮﺍﺑﯿﺪﻥ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻣﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺟﻨﯿﻦ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﺗﺨﻢ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ. ﺗﺨﻢ ﻫﺮﺯ : ﺗﺨﻤﻬﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻣﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﺣﺎ ﻟﺖ ﻣﺴﺘﯽ ﻭﺑﺪﻭﻥ ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺮ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﺩ ﺗﺨﻢ ﻫﺮﺯ ﺍﺳﺖ. ﺗﻮﺭ : ﺑﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻧﺰﺩﯾﮏ ﺷﺪﻥ ﺑﻪ ﻗﻔﺲ ﺁﻧﻬﺎ ﻭ ﯾﺎ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﺯ ﺗﺮﺱ ﻭ ﺑﺪﻭﻥ ﻫﺪﻑ ﻭ ﺑﻪ ﻗﺼﺪ ﻓﺮﺍﺭ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﻣﺤﮑﻢ ﺑﻪ ﺩﯾﻮﺍﺭﻩ ﻫﺎﯼ ﻗﻔﺲ ﻣﯿﮑﻮﺑﻨﺪ ﺗﻮﺭ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ . ﺗﻮﻟﮏ : ﻫﺮ ﺳﺎﻟﻪ ﺩﺭ ﻓﺼﻞ ﺗﺎﺑﺴﺘﺎﻥ ﭘﺮﻫﺎﯼ ﮐﻬﻨﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻫﺎ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﺠﺎﯼ ﺁﻥ ﭘﺮﻫﺎﯼ ﺟﺪﯾﺪ ﻣﯿﺮﻭﯾﺪ , ﮔﺎﻫﯽ ﺩﺭ ﺍﺛﺮﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻭ ﺗﺮﺱ ﻭ ﯾﺎ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻧﯿﺰ ﺍﯾﻦ ﭘﺪﯾﺪﻩ ﺑﻮﻗﻮﻉ ﻣﯽ ﭘﯿﻮﻧﺪﺩ ﮐﻪ ﺗﻮﻟﮏ ﺭﻓﺘﻦ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮﺩ. ﺗﯿﻎ ﺁﻟﻪ : ﺩﺭ ﺍﺑﺘﺪﺍﯼ ﺷﺮﻭﻉ ﺭﻭﯾﺶ ﭘﺮ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎ ﭘﺮ ﻫﺎﯼ ﺁﻧﻬﺎ ﺷﺒﯿﻪ ﺑﻪ ﺗﯿﻎ ﺩﺭ ﺟﻮﺟﻪ ﺗﯿﻐﯽ ﻣﯿﺒﺎﺷﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺣﺎﻟﺖ ﺑﻪ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎ ﺗﯿﻎ ﺁﻟﻮ ﻭ ﯾﺎ ﺗﯿﻎ ﺁﻟﻪ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ. ﺟﺮﻩ : ﺭﯾﺰ ﻧﻘﺶ ﺗﺮﯾﻦ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎﯼ ﯾﮏ ﺟﻔﺖ ﻧﺮ ﻭﻣﺎﺩﻩ ﺭﺍ ﺟﺮﻩ ﻣﯿﻨﺎﻣﻨﺪ ﺟﻮﺟﻪ ﮐﺎﻝ : ﺍﺯ ﺯﻣﺎﻧﯿﮑﻪ ﺑﺪﻥ ﺟﻮﺟﻪ ﭘﻮﺷﯿﺪﻩ ﺍﺯ ﭘﺮ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯿﮑﻪ ﺑﺘﻮﺍﻧﺪ ﺍﺯ ﺩﺍﻧﻪ ﻫﺎﯼ ﺧﺸﮏ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﮐﻨﺪ ‏(ﮐﺎﻝ ‏) ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮﺩ . ﺟﻮﺟﻪ ﮔﻮﺷﺘﯽ : ﺑﻪ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎﯼ ﺗﺎﺯﻩ ﺑﻪ ﺩﻧﯿﺎ ﺁﻣﺪﻩ ﺍﯼ ﮐﻪ ﻫﯿﭻ ﭘﺮﯼ ﺩﺭ ﺑﺪﻧﺸﺎﻥ ﺭﻭﯾﯿﺪﻩ ﻧﺸﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﺍﻃﻼﻕ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ . ﺟﯿﮏ ﻣﺮﺩ : ﺟﻮﺟﻪ ﺍﯼ ﮐﻪ ﺩﺭﻭﻥ ﺗﺨﻢ ﮐﻠﯿﻪ ﺍﻧﺪﺍﻣﻬﺎﯼ ﺑﺪ ﻧﺶ ﮐﺎﻣﻞ ﺷﺪﻩ ﻭ ﻣﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﺭﺍ ﺟﯿﮏ ﻣﺮﺩ ﻣﯿﻨﺎﻣﻨﺪ . ﭼﮑﯿﺪﻩ : ﺍﮔﺮ ﺟﻮﺟﻪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﭘﺪﺭﯼ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﻣﯿﺨﻮﺍﻧﺪ ﻭ ﺟﻮﺟﻪ ﺗﻮﺳﻂ ﻫﻤﺎﻥ ﻧﺮ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺷﺪﻩ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺩﺭﻭﻥ ﺗﺨﻢ ﺑﻮﺩﻩ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﺎﻟﻎ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﺯﯾﺮﻧﻈﺮﻫﻤﺎﻥ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻧﺮ ﺁﻣﻮﺯﺵ ﺩﯾﺪﻩ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﺑﺨﻮﺍﻧﺪ . ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺭﻭﺵ ﺁﻣﻮﺯﺵ ﭼﮑﯿﺪﻩ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ . ﭼﺴﺒﻨﺪﻩ : ﺑﻪ ﺭﻭﺵ ﺁﻣﻮﺯﺵ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎ ﺍﺯ ﺳﻦ ۲۵ ﺭﻭﺯﮔﯽ ﺑﻪ ﺑﻌﺪ ﺗﻮﺳﻂ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﻭ ﯾﺎ ﺑﻮﺳﯿﻠﻪ ﻧﻮﺍﺭ ﮐﺎﺳﺖ ﺭﺍ ﺭﻭﺵ ﭼﺴﺒﻨﺪﻩ ﮔﻮﯾﻨﺪ . ﺣﻤﺎﻝ : ﺁﻥ ﺩﺳﺘﻪ ﺍﺯ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻫﺎ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﺟﻮﺟﻪ ﻗﻨﺎﺭ ﯾﻬﺎﯼ ﮔﺮﺍﻥ ﻗﯿﻤﺖ ﻭ ﺍﺻﯿﻞ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯿﺸﻮﻧﺪ ﺑﻪ ﺣﻤﺎﻝ ﻣﻌﺮﻭﻓﻨﺪ . ﺧﻨﺜﯽ ‏(ﻧﺎﻣﻌﻠﻮﻡ ‏) ﻫﺮ ﮔﺎﻩ ﺟﻨﺴﯿﺖ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻧﺎﻣﺸﺨﺺ ﺑﺎﺷﺪ ﺁﻥ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺧﻨﺜﯽ ﺍﺳﺖ .ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺍﯾﻦ ﮐﻠﻤﻪ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎ ﺑﮑﺎﺭ ﻣﯿﺒﺮﻧﺪ . ﺩﻝ ﺯﺩﻥ : ﺳﺮﻋﺖ ﺗﻨﻔﺲ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻭ ﮐﺴﺎﻟﺖ ﺩﻝ ﺯﺩﻥ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ . ﺩﻫﻦ ﺩﺍﺭ :ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺗﯽ ﮐﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺩﻭﺭﻩ ﺁﻭﺍﺯ ﺧﻮﺍﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﮐﻼﺱ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﮔﺬﺭﺍﻧﺪﻩ ﺑﺎﺷﺪ ﻭﻟﯽ ﺩﺭ ﺁﻭﺍﺯ ﺧﻮﺩ ﺗﮑﻪ ﺍﯼ ﺍﺯ ﺁﻭﺍﺯ ﺭﺳﻤﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﺩﻫﻦ ﺩﺍﺭ ﺍﺳﺖ ﺍﻣﺎ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﻧﯿﺴﺖ . ﺭﯾﺰﻩ ﺧﻮﺍﻧﯽ : ﺻﺪﺍﯼ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻫﻨﻮﺯ ﺁﻭﺍﺯ ﮐﺎﻣﻠﯽ ﺭﺍ ﻓﺮﺍ ﻧﮕﺮﻓﺘﻪ ﺍﻧﺪ ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﻣﺸﻐﻮﻝ ﺑﻪ ﺗﻤﺮﯾﻦ ﺁﻭﺍﺯ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺭﺍ ﺭﯾﺰﻩ ﺧﻮﺍﻧﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ . ﺳﺮ ﺩﻫﻦ ﺩﺍﺭ : ﺍﮔﺮ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﺗﻨﻬﺎ ﺍﺑﺘﺪﺍﯼ ﺁﻭﺍﺯ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺻﺪﺍﯼ ﺗﻘﻠﯿﺪﯼ ﺍﺯ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﻭ ﯾﺎ ﻣﺜﻼ ﺑﻠﺒﻞ ﺁﻏﺎﺯ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺑﻘﯿﻪ ﺁﻭﺍﺯ ﺭﺍ ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ ‏( ﺭﺳﻤﯽ ‏) ﺑﺨﻮﺍﻧﺪ ﺳﺮﺩﻫﻦ ﺩﺍﺭ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮﺩ . ﺳﺮﻭ ﺗﻪ ﺩﺍﺭ : ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﻃﻮﻝ ﺑﺪﻥ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺳﺮ ﺗﺎ ﺍﻧﺘﻬﺎﯼ ﺩﻡ ﺭﺍ ﺑﺪﻭﻥ ﺩﺭ ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓﺘﻦ ﺑﻠﻨﺪﯼ ﭘﺎ ﻭ ﯾﺎ ﮐﻠﻔﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻭ ﯾﺎ ﺣﺘﯽ ﺍﺳﺘﯿﻞ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺳﺮﻭ ﺗﻪ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ ﺑﻪ ﻋﺒﺎﺭﺗﯽ ﺑﻪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻧﮋﺍﺩ ﺳﻨﮕﯿﻦ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﯾﻮﺭﮐﺸﺎﯾﺮ ﺳﺮﻭﺗﻪ ﺩﺍﺭ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ . ﺳﻮﺧﺘﻪ ﺍﯼ : ﻗﻨﺎﺭﯾﻬﺎﯼ ‏( ﺳﺒﺰ ‏) ﺗﯿﺮﻩ ﺭﻧﮕﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺯﻣﯿﻨﻪ ﺭﻧﮓ ﻗﺮﻣﺰ ﺧﺼﻮﺻﺎ ﺩﺭ ﻧﺎﺣﯿﻪ ﺳﯿﻨﻪ ﺳﺮ ﻭ ﺻﻮﺭﺕ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺳﻮﺧﺘﻪ ﻧﺎﻣﯿﺪﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ. ﺳﯿﻨﻪ ﺯﺩﻥ : ﺭﻓﺘﺎﺭﯼ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﻻﻧﻪ ﺳﺎﺯﯼ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻣﺎﺩﻩ ﻭ ﺁﻥ ﻫﻨﮕﺎﻣﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻣﺎﺩﻩ ﺳﯿﻨﻪ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﭘﻨﺒﻪ ﻫﺎﯼ ﻣﺤﻞ ﺗﺨﻤﮕﺬﺍﺭﯼ ﻣﯽ ﻣﺎﻟﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺁﻥ ﻓﺸﺎﺭ ﻣﯽ ﺍﻭﺭﺩ ﺗﺎ ﺷﮑﻞ ﺍﻭﻟﯿﻪ ﻻﻧﻪ ﺑﻮﺟﻮﺩ ﺁﯾﺪ . ﺷﺎﻩ ﺗﺨﻢ : ﺩﻭﺗﻌﺮﯾﻒ ﺩﺍﺭﺩ : ﺍﻭﻝ ﺍﯾﻨﮑﻪ : ﺑﻪ ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺗﺨﻢ ﺍﺯ ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺳﺮﯼ ﺗﺨﻤﮕﺬﺍﺭﯼ ﺷﺎﻩ ﺗﺨﻢ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ .ﺩﻭﻡ ﺍﯾﻨﮑﻪ : ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺟﻮﺟﻪ ﺑﺪﻧﯿﺎ ﺁﻣﺪﻩ ﺍﺯ ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺳﺮﯼ ﺗﺨﻤﮕﺬﺍﺭﯼ ﻧﯿﺰ ﺷﺎﻩ ﺗﺨﻢ ﺍﺳﺖ . ﺷﻖ ﺩﻫﻦ : ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﺁﻭﺍﺯ ﺧﻮﺍﻧﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺻﺪﺍﯼ ﺻﺎﻑ ﻭ ﺑﻠﻨﺪ ﻭ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺑﻢ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﺭﺍ ﺷﻖ ﺩﻫﻦ ﻣﯿﻨﺎﻣﻨﺪ . ﻃﻌﻤﻪ : ﭘﯿﺪﺍﯾﺶ ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ ﻏﺪﻩ ﻭﯾﺎ ﺗﻮﻣﻮﺭ ﻭ ﯾﺎ ﺟﻤﻊ ﺷﺪﻥ ﻗﺴﻤﺘﯽ ﺍﺯ ﺍﺣﺸﺎ ﺩﺍﺧﻠﯽ ‏(ﺭﻭﺩﻩ ﻫﺎ ‏) ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﻮﺩﻩ ﺍﯼ ﺍﻧﺒﺎﺷﺘﻪ ﺩﺭ ﻣﺤﻮﻃﻪ ﺷﮑﻤﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﻣﺎﻧﻊ ﺍﺯ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﺜﻞ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ ﻃﻌﻤﻪ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ . ﻗﺮﺹ ﺧﻮﺍﻧﯽ : ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻧﺮﯼ ﮐﻪ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﺁﻭﺍﺯﺵ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺻﺪﺍﯼ ﺭﺳﺎ ﻭﺑﻠﻨﺪ ﺑﺨﻮﺍﻧﺪ ﻗﺮﺹ ﺧﻮﺍﻥ ﺍﺳﺖ . ﻗﻨﺎﺭﯼ ﮔﻨﮓ : ﮔﺎﻫﯽ ﯾﮏ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺟﻮﺍﻥ ﭘﯿﺶ ﺍﺯ ﺭﺳﯿﺪﻥ ﺑﻪ ﺳﻦ ﺑﻠﻮﻍ ﺩﺭ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭﯼ ﺑﺪﯼ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ ﮐﻪ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎ ﻭ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻭ ﺑﯽ ﺑﺮﻧﺎﻣﮕﯽ ﺩﺭ ﻧﻮﺭ ﺩﻫﯽ ﻧﻈﻢ ﺳﺎﻋﺖ ﺑﯿﻮ ﻟﻮﮊﯾﮑﯽ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﺑﺮ ﻫﻢ ﻣﯽ ﺯﻧﺪ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﺑﻪ ﺑﻠﻮﻍ ﻧﺮﺳﯿﺪﻥ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ﺍﻭﻝ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯿﺸﻮﺩ . ﺍﮔﺮ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ﺍﻭﻝ ﺗﻮﻟﮏ ﺭﻓﺘﻦ ﺍﯾﻦ ﻣﻌﺎﯾﺐ ﺭﻓﻊ ﻧﮕﺮﺩﺩ ﻣﻮﺟﺐ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ ﮐﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺗﻮﻟﮑﯽ ﺭﺍ ﻧﺎﻗﺺ ﭘﺸﺖ ﺳﺮ ﺑﮕﺬﺍﺭﺩ ﻭ ﺩﺭ ﺳﺎﻝ ﺩﻭﻡ ﻧﯿﺰ ﺑﻪ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﺑﻠﻮﻍ ﻧﺮﺳﺪ ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺑﻌﻠﺖ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻭ ﯾﺎ ﻋﺪﻡ ﺗﺮﺷﺢ ﻫﻮﺭﻣﻮﻧﻬﺎﯼ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯ ﻭ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺩﻭﺳﺎﻝ ﭘﯽ ﺩﺭ ﭘﯽ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﺗﻨﺎﺳﻠﯽ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻓﻌﺎﻝ ﻧﺒﻮﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺩﭼﺎﺭ ﻧﻮﻋﯽ ﺑﯽ ﺗﻔﺎﻭﺗﯽ ﻭ ﺳﺮ ﺩﺭ ﮔﻤﯽ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﻫﻤﻨﻮﻋﺎﻥ ﺧﻮﺩ ﺧﻮﻧﺴﺮﺩ ﻭ ﺑﯽ ﻋﻼﻗﻪ ﻭ ﺗﺮﺳﻮ ﻭ ﮔﻮﺷﻪ ﮔﯿﺮ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ ﻭ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎﺕ ﺟﻨﺴﯽ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﻄﻮﺭ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺑﺮﻭﺯ ﻧﻤﯽ ﺩﻫﺪ ﺍﯾﻨﮕﻮﻧﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻫﺎ ﺍﮔﺮ ﻣﻮﻓﻖ ﺑﻪ ﺧﻮﺍﻧﺪﻥ ﺷﻮﻧﺪ ﻧﻤﯿﺪﺍﻧﻨﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﭼﻪ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻧﻨﺪ ﻭ ﺍﮔﺮ ﻣﺴﺖ ﺷﻮﻧﺪ ﻧﻤﯽ ﺩﺍﻧﻨﺪ ﺭﻓﺘﺎﺭ ﺟﻨﺴﯽ ﭼﯿﺴﺖ ﻭ ﺍﮔﺮ ﺑﺎ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺍﯼ ﺟﻔﺖ ﺍﻧﺪﺍﺯﯼ ﺷﻮﻧﺪ ﻣﺪﺗﯽ ﻃﻮﻝ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﮐﺸﯿﺪ ﺗﺎ ﺭﻭﺵ ﺁﻣﯿﺰﺵ ﺭﺍ ﻓﺮﺍ ﺑﮕﯿﺮﻧﺪ ﺑﻪ ﺍﯾﻨﮕﻮﻧﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻫﺎ ﮔﻨﮓ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ . ﻗﻮﺍﻡ :ﻧﻮﻋﯽ ﻣﺰﺍﯾﺪﻩ ﺑﯿﻦ ﺩﻭ ﺷﺮﯾﮏ ﻭ ﯾﺎ ﺑﯿﻦ ﯾﮏ ﻓﺮﻭﺷﻨﺪﻩ ﻭ ﭼﻨﺪ ﺧﺮﯾﺪﺍﺭ ﺭ ﺥ ﻣﯿﺪﻫﺪ ,ﺩﺭ ﺑﯿﻦ ﺩﻭﺷﺮﯾﮏ ﺑﺎ ﻗﯿﻤﺖ ﮔﺬﺍﺭﯼ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻃﺮﻓﯿﻦ ﻣﻮﻓﻖ ﺑﻪ ﺧﺮﯾﺪ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﺑﯿﻦ ﯾﮏ ﻓﺮﻭﺷﻨﺪﻩ ﻭ ﭼﻨﺪ ﺧﺮﯾﺪﺍﺭ ﺍﮔﺮ ﻓﺮﻭﺷﻨﺪﻩ ﺷﺮﻁ ﮐﻨﺪ ﻣﯿﺘﻮﺍﻧﺪ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺗﺎﻣﯿﻦ ﻧﺸﺪﻥ ﻧﻈﺮﺵ ﻣﻌﺎﻣﻠﻪ ﺭﺍ ﻓﺴﺦ ﮐﻨﺪ ,ﺩﺭ ﻏﯿﺮ ﺍﯾﻨﺼﻮﺭﺕ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﺑﺎﻻ ﺗﺮﯾﻦ ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩ ﺭﺿﺎﯾﺖ ﺑﺪﻫﺪ . ﻗﯿﻪ :ﺻﺪﺍﯼ ﺟﯿﮏ ﺑﻠﻨﺪ ﻭ ﺻﺎﻑ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻧﺮ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﺁﻭﺍﺯ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﻭﺩﻫﻦ ﺩﺍﺭ ﻗﯿﻪ ﻣﯿﻨﺎﻣﻨﺪ . ﮐﭙﻪ :ﻻﻧﻪ ﺗﺨﻤﮕﺬﺍﺭﯼ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﺭﺍ ﮐﭙﻪ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ ﮐﺮﭼﯽ : ﺣﺎﻟﺘﯽ ﺭﺍﮐﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻣﺎﺩﻩ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺑﺪﻧﯿﺎ ﺁﻣﺪﻥ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎ ﺭﻭﯼ ﺁﻧﻬﺎ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﺑﺪ ﻭ ﺟﻬﺖ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﻗﺪﺍﻡ ﻧﻤﯽ ﮐﻨﺪ ﻭ ﺑﺎﻋﺚ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﻭ ﻣﺮﮒ ﺁﻧﻬﺎ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ ﮐﺮﭼﯽ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ . ﮐﺸﯿﺪﻩ ﺑﻠﻨﺪ : ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﺍﺳﺘﯿﻞ ﺩﺍﺭ ﻭ ﭘﺎ ﺩﺍﺭﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺳﺮﻭﺗﻪ ﺧﻮﺏ ﻧﯿﺰ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﮐﺸﯿﺪﻩ ﺑﻠﻨﺪ ﻧﺎﻡ ﺩﺍﺭﻧﺪ ,ﻗﻨﺎﺭﯼ ﮐﺸﯿﺪﻩ ﺑﻠﻨﺪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﺭﺳﻤﯽ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﺑﺎﺯﺍﻥ ﻧﯿﺴﺖ ﻭ ﺧﺼﻮﺻﯿﺎﺗﯽ ﺍﺯ ﻧﮋﺍﺩﻫﺎﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﻧﻈﯿﺮ ﺍﺧﻢ ﻭ ﺍﺑﺮﻭ ﺩﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ . ﮐﻮﺗﺎﻩ ﺧﻮﺍﻧﯽ ‏( ﺑﺰﻭﺍﺭ ‏) : ﺑﻪ ﺁﻭﺍﺯ ﺟﻮﺟﻪ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻗﺴﻤﺘﯽ ﺍﺯ ﯾﮏ ﻗﻄﻌﻪ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺗﻦ ﺻﺪﺍﯼ ﺿﻌﯿﻒ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻧﺪ ﺑﺰ ﻭﺍﺭ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮﺩ . ﮐﻮﺗﺎﻩ ﻭ ﺑﻠﻨﺪ ﺧﻮﺍﻧﯽ : ﺑﻪ ﺁﻭﺍﺯﯼ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻗﺴﻤﺘﯽ ﺍﺯ ﺁﻭﺍﺯ ﺑﻠﻨﺪ ﻭ ﻗﺴﻤﺘﯽ ﺩﯾﮕﺮ ﺑﺎ ﺻﺪﺍﯼ ﺿﻌﯿﻒ ﺗﺮ ﺧﻮﺍﻧﺪﻩ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﮐﻮﺗﺎﻩ ﺑﻠﻨﺪ ﺧﻮﺍﻧﯽ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻬﻨﻪ : ﭘﺮﻧﺪﻩ ﮐﻬﻨﻪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺍﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﯾﮑﺴﺎﻝ ﺍﺯ ﻋﻤﺮﺵ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ ﻻﻝ : ﮔﺎﻫﯽ ﻣﺎﺩﺭﺯﺍﺩﯼ ﻭ ﮔﺎﻫﯽ ﺑﺮ ﺍﺛﺮ ﺗﺮﺱ ﯾﮏ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻧﺮ ﻧﻤﯿﺨﻮﺍﻧﺪ ﻭ ﯾﺎ ﺻﺪﺍﯾﯽ ﺍﺯ ﺣﻨﺠﺮﻩ ﺍﺵ ﺧﺎﺭﺝ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﺩﺑﻪ ﺍﯾﻨﮕﻮﻧﻪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻧﺮ ﻻﻝ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﻨﺪ . ﻟﮏ ﺗﻮﻟﮏ :ﺍﮔﺮ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﭘﺎﯾﺎﻥ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﭘﺮﺭﯾﺰ ﯼ ﻋﺎﻣﻠﯽ ﺑﺎﻋﺚ ﭘﺮﺭﯾﺰﯼ ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﮔﺮﺩﺩ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻟﮏ ﺗﻮﻟﮏ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ . ﻟﻮﻥ : ﻫﺮ ﺳﺮﯼ ﺗﺨﻤﮕﺬﺍﺭﯼ ﺭﺍ ﯾﮏ ﻟﻮﻥ ﻣﯿﻨﺎﻣﻨﺪ . ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻣﺎﺩﻩ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻟﻮﻥ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺑﯿﻦ ۳ ﺗﺎ ۴ﺗﺨﻢ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﺩ . ﻟﻤﺒﻪ : ﻣﺎﺩﻩ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﮔﺎﻫﯽ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﻭ ﮔﺎﻫﯽ ﺗﺨﻤﮕﺬﺍﺭﯼ ﺯﯾﺎﺩ ﺗﺨﻤﻬﺎﯾﯽ ﺑﺎ ﭘﻮﺳﺘﻪ ﻧﺎﺯﮎ ﻣﯿﮕﺬﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺍﻥ ﺭﺍ ﻟﻤﺒﻪ ﻣﯿﮕﻮﯾﻨﺪ . ﻣﺴﺖ :ﻣﺴﺘﯽ , ﺩﻭﺭﻩ ﺍﯼ ﺍﺯ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺮ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ ﮐﻪ ﻫﺮ ﺳﺎﻝ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﺗﮑﺮﺍﺭ ﻣﯿﺸﻮﺩ .ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺩﻭﺭﻩ ﮐﻪ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺟﻔﺖ ﯾﺎﺑﯽ ﻭ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﺜﻞ ﭘﺮﻧﺪﮔﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﻣﺎﺩﻩ ﻫﺎ ﺷﺮﻭﻉ ﺑﻪ ﻻﻧﻪ ﺳﺎﺯﯼ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ ﻭ ﻧﺮ ﻫﺎ ﺑﺎ ﺩﯾﺪﻥ ﻣﺎﺩﻩ ﺑﺎ ﺁﻭﺍﺯ ﺑﻠﻨﺪ ﻧﻐﻤﻪ ﺳﺮﺍﯾﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ . ﻣﻠﺨﮏ : ﺩﺭ ﺯﻣﺎﻥ ﺁﻣﺎﺩﮔﯽ ﻣﺎﺩﻩ ﻫﺎ ﭘﺮﺵ ﻫﺎﯼ ﮐﻮﺗ ﺎﻫﯽ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﭘﺮﺵ ﻫﺎ ﺑﺎ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺑﺎﻝ ﺯﺩﻥ ﻫﺎﯼ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻣﯿﺒﺎﺷﺪ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﻧﻮﻉ ﭘﺮﺵ ﻣﻠﺨﮏ ﮔﻔﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ . ﻣﻮﭼﻮﻝ : ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺍﯼ ﺭﺍ ﮐﻪ ﯾﮏ ﯾﺎ ﭼﻨﺪ ﺍﻧﮕﺸﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﻫﻤﺎﻧﻨﺪ ﻣﺸﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﻣﻮﭼﻮﻝ ﻣﯿﻨﺎﻣﻨﺪ . ﻣﻮﻗﻮﻡ :ﯾﺎ ﻣﻘﺎﻡ ﻧﻮﻋﯽ ﺁﻭﺍﺯ ﺯﯾﺒﺎ ﺩﺭ ﺭﺩﯾﻔﯽ ﺧﺎﺹ ﻣﯿﺒﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻗﻨﺎﺭﯼ ﻣﻮﻗﻮﻡ ﺑﺎﯾﺪ ﺁﻥ ﺭﺩﯾﻒ ﺭﺍ ﻓﺮﺍ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﺑﻪ ﺩﺭﺳﺘﯽ ﺍﺟﺮﺍ ﻧﻤﺎﯾﺪ. ﻧﺮﻻﺱ : ﮔﺎﻫﯽ ﭼﻨﺪ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﺍﺭﺯﺵ ﻣﺎﺩﯼ ﺑﻪ ﺩﻭﺩﺳﺘﻪ ﻣﺴﺎﻭﯼ ﺗﻘﺴﯿﻢ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ ﺍﯾﻦ ﻋﻤﻞ ﻧﺮﻻﺱ ﮐﺮﺩﻥ ﻧﺎﻡ ﺩﺍﺭﺩ . ﻫﻔﺖ ﺗﺨﻢ : ﻣﺨﻠﻮﻃﯽ ﺍﺯ ﻫﻔﺖ ﺩﺍﻧﻪ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺎﻫﻮ , ﻣﻨﺪﺍﺏ , ﺷﻠﻐﻢ , ﺧﺮﻓﻪ , ﮐﻠﻢ ﻗﻤﺮﯼ , ﺗﺨﻢ ﮔﺸﻨﯿﺰ , ﺷﺎﻫﺪﺍﻧﻪ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﻭ ﺗﻨﻮﻉ ﺩﺭ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﻫﻔﺖ ﺗﺨﻢ ﻣﯿﻨﺎﻣﻨﺪ